Jeśli chcesz poeksperymentować ze smakiem zapiekanki, zamiast tradycyjnych ziemniaków użyj batatów. Zapiekanka będzie wtedy trochę słodsza. Dla urozmaicenia: Zapiekanka ziemniaczana może być świetną bazą dla innych dodatków. Zamiast boczku możesz dodać kiełbasę lub szynkę.