1. Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebule obieramy i kroimy w kostkę, paprykę czyścimy z nasion i również kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce. Mięso mielone razem z cebulą podsmażamy w rondelku, doprawiamy pieprzem i solą. Później do mięsa dodajemy pomidory krojone oraz paprykę i Podsmażone mięso wrzucamy na patelnię z bakłażanem i cebulą, całość mieszamy. Do bakłażana z warzywami dodajemy dwie puszki pomidorów pelati. Smażymy, cały czas mieszając. Zmniejszamy ogień pod patelnią i dusimy mięso z warzywami około 2-4 minut. Do całości dodajemy odrobinę białego pieprzu, soli i pozostałą ilość Składniki na zapiekankę meksykańską z makaronem i mięsem mielonym: 250 g niezbyt drobnego makaronu (dałam gnocchi sardi) 250 g mięsa mielonego (najlepiej wołowe, ale wieprzowe czy z indyka też może być; robiłam również w wersji bezmięsnej z wegańskim mięsem mielonym) mała puszka kukurydzy (około 150 g po odsączeniu) średniej wielkości cebula średniej wielkości papryka
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami. 4.47 (171 ocen) olinek_82. Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu zapiekanka. Warzywa i mięso można dowolnie podmieniać i gwarantuję, że zapiekanka za każdym razem wyjdzie pyszna. Idealna na obiad w ciagu tygodnia.
Jeśli szukasz więcej inspiracji na dania z piekarnika, to gorąco polecam także wypróbować mój przepis na: łosoś pieczony. Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, taka jak w powyższym przepisie, to super baza dla innych zapiekanek. Możecie dodać do niej kukurydzę, czerwoną fasolę
Łososia pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Podsmaż chwilkę. Dodaj groszek, wlej bulion i wodę z gotowania makaronu. Dodaj śmietanę, sól oraz pieprz cytrynowy do smaku i wymieszaj. W naczyniu żaroodpornym umieść makaron, wlej sos z patelni i wymieszaj. Ser zetrzyj na tarce i posyp wierzch makaronu z sosem.
. 164 288 439 208 389 334 217 176

zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym i warzywami na patelnię